Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, dzisiaj zapraszam na pyszne ogórki w zalewie z ketchupem.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 156
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 156
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Składniki
Z umytych ogórków odcinam końcówki i kroję w nie za cienkie plasterki, i przekładam do garnka. Czosnek również kroję w plasterki i dodaję do ogórków. Do ogórków dodaję wszystkie składniki zalewy, mieszam, garnek stawiam na kuchence i od momentu zagotowania, gotuję 10 minut pod przykryciem.
Do wcześniej wyparzonych słoików daję przyprawy, do każdego po listku laurowym, dużej szczypcie gorczycy i po 3-4 ziarenka ziela angielskiego. Następnie od razu po zdjęciu garnka z kuchenki, gorące ogórki nakładam do słoików pozostawiając około 2-3 centymetrów wolnego miejsca od wieczka. Brzeg słoika wycieram i mocno zakręcam wieczko.
Słoiki ustawiam na ręczniku do góry dnem, nakrywam ręcznikiem i pozostawiam do wystudzenia. Jeżeli nie jesteśmy pewni czy słoiki złapały, to należy je za pasteryzować. Ogórki w zalewie z ketchupem są gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa