Przetwory Przepis na:
Papryka konserwowa
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 5164
Dodano: 20.08.2013
Odsłon: 61820
Paprykę wg. tego przepisu robię od kilku lat, doskonała do sałatek, pizzy i do kanapek...
Składniki
- 2 kg. papryki kolorowej
- Na zalewę:
- 0.5 szkl. octu
- 2 szkl. wody
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka soli
- Dodatkowo: ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca
- po 1łyżce oleju do każdego słoiczka
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie sparzyć w przegotowanej wodzie i układać w słoikach wcześniej należy do każdego dodać gorczycę, liść laurowy i ziele ang. 2 kulki.
-
Przygotować zalewę, dokładnie wymieszać aby cukier i sól się rozpuściły.
Zalać paprykę i do każdego słoiczka dodać po 1 łyżce oleju. Na wierzch dodać liść laurowy i ziele ang.
Pasteryzować 10min. od momentu zagotowania.
9194 odsłon
13
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz