Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa papryka do słoików zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44073
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44073
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
REKLAMA
Przetwory
Papryka marnowana na zimę z kminkiem
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Papryka 2 kg
- sól do przetworów łyżka
- ocet 1 szkl
- woda 10 szkl
- cukier 2 łyżki
- ziarna ziela angielskiego
- listki laurowe
- pieprz ziarna
- gorczyca
- olej 1 łyżka na słoik
Sposób przygotowania:
1
Z umytej papryki wydrążam gniazda nasienne i kroje w paski dodaje sól mieszam odstawiam na kilka godzin lub na noc. Z papryki scedzam powstały płyn na sitku .
2
Do każdego słoika daje listek laurowy kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego i 0,5 łyżeczki gorczycy i układam ciasno paprykę i do każdego słoika daje łyżkę oleju. Składniki zalewy wodę ,ocet ,cukier zagotowuje i zalewam słoiki szczelnie zakręcam. Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .