Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moim zdaniem idealna papryka marynowana. Delikatna, chrupiąca, z lekkim posmakiem zdrowego czosnku. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1299
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 27
1
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12160
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 39
2
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1299
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 27
1
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12160
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 39
2
8
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
papryka marynowana z czosnkiem
basiornik
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka czerwona
- Woda 1 litr
- Ocet 1/2 szklanki
- Cukier 1 łyżka
- Sól 1 łyżka
- Olej roślinny 1 łyżka
- Ziele angielskie 5-6 ziaren
- Liść laurowy 6-7 sztuk
- Czosnek 2 ząbki na słoik
Sposób przygotowania:
1
Paprykę oczyścić, dokładnie umyć i pokroić w ósemki. Paprykę włożyć do słoików (dość ciasno) razem z czosnkiem - po 2 ząbki na słoik. Z podanych proporcji wychodzi ok. 3 słoików
2
Przygotować zalewę: Zagotować wodę, dodać ziele angielskie, liście laurowe, sól, cukier, olej i ocet. Chwilkę pogotować, aby aromaty dobrze się połączyły.
3
Przygotowaną w słoikach paprykę z czosnkiem zalać gorącą zalewą. Mocno zakręcić słoiki i pasteryzować ok. 15 minut. Po pasteryzacji słoiki ułożyć na ściereczce do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia. SMACZNEGO!