Wodę zagotować z octem, cukrem i solą. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić na ćwiartki. Paprykę umyć i kolejno ustawić pionowo i ścinać boki. Powstaną ładne kawałki, a my pozbędziemy się gniazd nasiennych. Można też po prostu przeciąć w poprzek, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Do wyparzonych słoików wsypywać po łyżeczce gorczycy i wkładać po ząbku czosnku, ćwiartce cebuli, po kilka ziaren pieprzu czarnego, po kulce ziela angielskiego, po listku laurowym i na sztorc układać kawałki papryki. Zalać zalewą. Zakręcić wieczka, oczywiście wcześniej wyparzone. Słoiki wstawić do garnka wyłożonego ściereczką. Nalać wody prawie pod wieczka. Pasteryzować 15 min od zagotowania się wody. Pozostawić żeby całkowicie wystygły. Można zapakować do spiżarni. Smacznego.

Papryka w łagodnej marynacie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Placek z jagodami

Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej

Cytrynowy sernik z lemon curd

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Ostatnio komentowane przepisy

Placek z jagodami

Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej

Cytrynowy sernik z lemon curd

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Papryka w łagodnej marynacie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy