Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Pasta warzywna do sosów i zup.

07.07.2022 Odsłon: 1482
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Idealna pasta zastępująca kupną kostkę rosołową. Jest zdrowsza i jedna czubata łyżka tej pasty odpowiada 1 kupnej kostce rosołowej.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, słoiczki,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo- pieprzowej

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo- pieprzowej

Trzy składniki tylko, a udka pyszne, nawet soli nie potrzeba, chyba, że ktoś...

Odsłon: 40

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tarta ze szparagami

Dania główne tarta ze szparagami

Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...

Odsłon: 12

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowy z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi

Napoje Koktajl bananowy z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi

Koktajl jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli ktoś nie przepada...

Odsłon: 67

60 min
3
ErJot
ErJot
Przetwory

Marchew marynowana w zalewie z curry

Przetwory Marchew marynowana w zalewie z curry

Jeśli ktoś lubi charakterystyczny smak curry polecam marchew marynowaną w zal...

Odsłon: 46

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec malinowy z galaretką dla mamy

Ciasta Budyniowiec malinowy z galaretką dla mamy

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z orzeźwiającą galaretką. Cias...

Odsłon: 1175

30 min
9
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 5089

15 min
16
Przetwory
Pasta warzywna do sosów i zup.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • seler z nacią 3 szt
  • pietruszka z nacią 4 szt
  • marchew 4 duże szt
  • por 1 szt
  • koper 4 pęczki
  • lubczyk 4 pęczki
  • olej 100 ml
Przyprawy:
  • kurkuma 30 gram
  • curry 30 gram
  • 100 gram soli himalajskiej
  • mielony liść laurowy 1 łyżeczka
  • mielone ziele angielskie 1 łyżeczka
  • czosnek suszony czubata łyżka
  • zioła prowansalskie 30 gram
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie natki i obrane korzenie myjemy i razem z łodygami mielimy przez sitko 4 mm. Wlewamy 100 ml oleju, wsypujemy wszystkie przyprawy i dokładnie wszystko mieszamy. Pomieszaną masą napełniamy słoiczki 200 ml - 300 ml. Pasteryzujemy 60 minut od momentu zagotowania. Taki czas pasteryzacji dałem gdyż warzywa były surowe. Za pasteryzowane słoiczki studzimy i wynosimy do piwnicy. Otwarty słoik trzymamy w lodówce, 1 łyżka pasty równa jest jednej kostce. Polecam :)