Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SALSA PICO de GALLO san Sebastian czyli pomidory ( w tym wypadku żołte ) , papryczki chilli (w tym wypadku zamiast serrano użyłem Black chilli ) plaserek cebuli i zielenina (w moim wypadku ziele Guasco (żóltnica drobnokwiatowa) Pochodzenie nazwy tej potrawy jest dość zaskakujące bo.. Wielu rdzennych mieszkańców regionu Sonoran w Meksyku wyjaśnia, że salsa została tak nazwana, ponieważ papryka serrano czy inna użyta w tej marynacie przypomina kształtem dziób koguta. Chociaż .. Według pisarki kulinarnej Sharon Tyler Herbst - pico de gallo („dziób koguta”) nosi taką nazwę, ponieważ pierwotnie ludzie jedli go, ściskając kawałki między kciukiem a palcem wskazującym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4107
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423244
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2636
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4107
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423244
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2636
9
REKLAMA
Przetwory
Pico de Gallo salsa z żółtych pomidorów
londonsky
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Słoiczek żółtyc pomidorów
- 1 mała cebula
- garść ziela (np Guasco - zółtnica drobnokwiatowa lub cilantro - kolendra meksykańska)
- 2 listki laurowe
- Kilka papryczek chilli serrano lub inne małe o ostrym kształcie
- 2 ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego
- Kubek zimnej wody osolonej łyżeczką soli
- 1 łyżeczka soku z limonki
Sposób przygotowania:
1
Wymienione słoiki należy umieścić w słoiku przy czym nie ma potrzeby ic siekania , gdyż posiekać można gdy się ukiszą i tuż przed podaniem na talerz :) Całość zalewamy zimną osoloną łyżką soli wodą z dodatkiem soku z limonki i zamkykamy słoik i niech się kisi :)