Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SALSA PICO de GALLO san Sebastian czyli pomidory ( w tym wypadku żołte ) , papryczki chilli (w tym wypadku zamiast serrano użyłem Black chilli ) plaserek cebuli i zielenina (w moim wypadku ziele Guasco (żóltnica drobnokwiatowa) Pochodzenie nazwy tej potrawy jest dość zaskakujące bo.. Wielu rdzennych mieszkańców regionu Sonoran w Meksyku wyjaśnia, że salsa została tak nazwana, ponieważ papryka serrano czy inna użyta w tej marynacie przypomina kształtem dziób koguta. Chociaż .. Według pisarki kulinarnej Sharon Tyler Herbst - pico de gallo („dziób koguta”) nosi taką nazwę, ponieważ pierwotnie ludzie jedli go, ściskając kawałki między kciukiem a palcem wskazującym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27590
33
35
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11132
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27590
33
35
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11132
35
REKLAMA
Przetwory
Pico de Gallo salsa z żółtych pomidorów
londonsky
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Słoiczek żółtyc pomidorów
- 1 mała cebula
- garść ziela (np Guasco - zółtnica drobnokwiatowa lub cilantro - kolendra meksykańska)
- 2 listki laurowe
- Kilka papryczek chilli serrano lub inne małe o ostrym kształcie
- 2 ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego
- Kubek zimnej wody osolonej łyżeczką soli
- 1 łyżeczka soku z limonki
Sposób przygotowania:
1
Wymienione słoiki należy umieścić w słoiku przy czym nie ma potrzeby ic siekania , gdyż posiekać można gdy się ukiszą i tuż przed podaniem na talerz :) Całość zalewamy zimną osoloną łyżką soli wodą z dodatkiem soku z limonki i zamkykamy słoik i niech się kisi :)