Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ogórki na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10557
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4756
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10557
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4756
23
REKLAMA
Przetwory
Pikle do słoików na pikantnie w zalewie keczupowej
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- woda 1 litr
- keczup pikantny 4 łyżki
- cukier 1,5 szkl
- ocet 10 % szkl
- sól do przetworów 2 łyżki
- papryka słodka mielona łyżka
- papryka ostra mielona 0,5 łyżeczki
- olej łyżka do każdego słoika
- ogórki gruntowe 3 kg
- gorczyca
- kminek cały
- ziarna pieprzu
- listki laurowe
- ziarna ziela angielskiego
- czosnek
- papryka czerwona 1 szt
- cebula czerwona 1-2
- koper baldachy
- liski selera lub pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do każdego słoika daje na dno plaster cebuli ,ząbek czosnku ,kilka listków selera ,baldach kopru pare kawałeczków papryki i po kilka ziarna gorczycy ,pieprzu ziela angielskiego ,szczypta kminku i listek laurowy .
2
Zalewa ;wodę z octem solą i cukrem zagotowuje następnie dodaję keczup i mielone papryki mieszam odstawiam do ostygnięcia.
3
Umyte ogórki kroje na 4 i ciasno układam na stojąco w słoiczkach tak by nie wystawały nadmiar obcinam. Słoiki zalewam ostudzoną zalewą i pasteryzuję na mokro w garnku wylodzonym ścierką by słoiki nie pękły.
4
Pasteryzacja 10-15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Gotowe słoiki wyjmuje odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .