Smaker
Dania jednogarnkowe

Pikle z ogórków z kurkumą

04.08.2022 Odsłon: 5132
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne ogórki z kurkumą do słoików przepis na 4 słoiki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 393

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1814

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 594

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 46550

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1949

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2047

30 min
26
Przetwory
Pikle z ogórków z kurkumą
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 4-5 kg
  • marchew 1
  • cebula 1
  • listki selera
  • baldachy kopru
  • listki laurowe
  • kurkuma łyżeczka
  • czosnek
  • ziarna ziela angielskiego
  • gorczyca
  • sól do przetworów 2 łyżki
  • woda 5 szkl
  • cukier 1 szkl
  • ocet 1 szkl
Sposób przygotowania:
1

Umyte większe ogórki obieram ze skorki i kroje na 4 części .Do słoików na dno daje plaster cebuli kilka plasterków marchewki, listek selera, baldach kopru i ząbek czosnku oraz po troszku ziarna gorczycy i ziela angielskiego listek laurowy.

2

Pokrojone i obrane ogórki ciasno układam w słoikach następnie gotuje zalewę z wody, cukru, soli ,octu i kurkumy i gorąca zalewa zalewam słoiki z tej porcji zalewy wyszły 4 sztuki litrowych . Słoiki pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku ,Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły podczas gotowania mają być zakryte wodą do polowy ,po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem by wieczka dobrze złapały. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.