Przetwory Przepis na:
Pikle z okry
Przepisów i artykułów: 878 Ocena: 16855
Dodano: 13.08.2017
Odsłon: 2801
Mało znane i trudno dostępne warzywo w Polsce.
Składniki
- 500 g okry
- kilka ząbków czosnku
- Zalewa : 3 szklanki octu jabłkowego
- 1 szklanka wody
- płatki chilli
- nasiona kopru włoskiego
- nasiona gorczycy
- 1 1/2 łyżki soli
- 1 łyżka cukru
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Okrę dokładnie umyłem, odciąłem końcówki.
Zalewa : połączyłem 3 szklanki octu jabłkowego, szklankę wody, płatki chilli, nasiona kopru włoskiego i gorczycy, półtora łyżki soli, 1 łyżkę cukru.
Okrę włożyłem do słoików, zalałem marynatą. Do każdego słoika dodałem ząbek czosnku.
Po trzech dniach pikle można konsumować.
793 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz