Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę

10.08.2022 Odsłon: 2505
5.0 (7 oceny)
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Warstwowe pikle z ogórków i pomidorów do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z buraków
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z buraków

Sałatki Sałatka z buraków

Prosta i szybka sałatka z buraków. Mało składników, a efekt jest naprawdę f...

Odsłon: 7517

30 min
9
Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku

Ciasta Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku

To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze śliwkami, które przygotuje...

Odsłon: 28

15 min
0
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...

Odsłon: 122

15 min
1
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 61

15 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 53

30 min
2
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 49

30 min
2
Przetwory
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Pomidory 3 kg
  • ogórki gruntowe 10 sporych
  • marchew 4 spore
  • cebula 2 spore
  • koper pęczek
  • natka selera lub pietruszki pęczek
  • kminek cały
  • ziarna pieprzu
  • gorczyca lub kolendra
  • listki laurowe
  • woda 4 szkl
  • ocet 10 % szkl
  • cukier szkl
  • sól do przetworów 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myje, marchew obieram kroje w cienkie plasterki ,tak samo cebula p plasterki oraz ogórki. Do każdego słoika na dno daje plaster cebuli, kilka plasterków marchewki kilka ziaren pieprzu listek laurowy ziarna gorczycy, listek natki selera kawałek kopru.

2

Do każdego słoika kroje warstwę pomidora w plastry daj warstwę ogórków następnie cebula ,marchew listek selera i koper i koleina warstwa pomidora i ogórka i tak nakładam do wszystkich słoików u mnie 5 szt .

3

Wodę z octem cukrem i sola zagotować i przestudzić zalewy starcza na 4 słoiki litrowe. Ostudzoną zalewą zalewam słoiki i pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku .Dno garnka wykladam ścierką by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie co najmniej do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem Pikle są wspaniałym dodatkiem do dan mięsnych i obiadów. Po dokładne wykonanie zapraszam na film