Smaker
Dania jednogarnkowe

Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę

10.08.2022 Odsłon: 2463
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Warstwowe pikle z ogórków i pomidorów do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 393

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1833

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 596

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 46647

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1950

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2050

30 min
26
Przetwory
Pikle z pomidorów i ogórków w słoikach na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Pomidory 3 kg
  • ogórki gruntowe 10 sporych
  • marchew 4 spore
  • cebula 2 spore
  • koper pęczek
  • natka selera lub pietruszki pęczek
  • kminek cały
  • ziarna pieprzu
  • gorczyca lub kolendra
  • listki laurowe
  • woda 4 szkl
  • ocet 10 % szkl
  • cukier szkl
  • sól do przetworów 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myje, marchew obieram kroje w cienkie plasterki ,tak samo cebula p plasterki oraz ogórki. Do każdego słoika na dno daje plaster cebuli, kilka plasterków marchewki kilka ziaren pieprzu listek laurowy ziarna gorczycy, listek natki selera kawałek kopru.

2

Do każdego słoika kroje warstwę pomidora w plastry daj warstwę ogórków następnie cebula ,marchew listek selera i koper i koleina warstwa pomidora i ogórka i tak nakładam do wszystkich słoików u mnie 5 szt .

3

Wodę z octem cukrem i sola zagotować i przestudzić zalewy starcza na 4 słoiki litrowe. Ostudzoną zalewą zalewam słoiki i pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku .Dno garnka wykladam ścierką by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie co najmniej do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem Pikle są wspaniałym dodatkiem do dan mięsnych i obiadów. Po dokładne wykonanie zapraszam na film