Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To świetne ogórki kanapkowe. Są gotowe już po 4 godzinach! Wyróżnia je chrupkość i nieprzeciętny smak. Popularne są w USA, gdzie można dostać je w każdym sklepie. Idealnie nadają się do burgerów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 3769
7
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34207
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1583
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113646
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 3769
7
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34207
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1583
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113646
199
REKLAMA
Przetwory
Piklowane Ogórki - Bread & Butter
fiolinea
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g mniejszych ogórków
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki soli morskiej
- 300 ml octu jabłkowego
- 140 g drobnego cukru trzcinowego
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1/4 łyżeczki płatków chilli
- 1/4 łyżeczki nasion selera (można pominąć)
- 2 łyżki ziaren gorczycy
Sposób przygotowania:
1
Ogórki kroimy w plasterki. Cebulę w piórka. Tak przygotowane układamy na sitku umieszczonym nad garnkiem i zasypujemy solą.
2
Na wierz układamy lód. Wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Dzięki temu zabiegowi ogórki nie rozmiękną się w marynacie i będą chrupkie.
3
W międzyczasie do garnka wlewamy 200 ml wody, 300 ml octu jabłkowego, dodajemy cukier, kurkumę, nasiona selera, płatki chilli i ziarnka gorczycy. Całość podgrzewamy mieszając. Kiedy cukier się rozpuści, a zalewa zacznie się gotować ściągamy z ognia i studzimy.
4
Zdejmujemy lód z ogórków, a te wkładamy razem z cebulą do słoików. Całość zalewamy marynatą. i szczelnie zamykamy. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Po tym czasie ogórki są gotowe. Można je trzymać w lodówce do 3 tygodni.