Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidory na zimę bardzo prosty przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 766
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22806
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15218
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4915
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45790
47
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 766
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22806
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15218
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4915
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45790
47
REKLAMA
Przetwory
Pomidory ćwiartki z kminkiem do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pomidory gruntowe dowolna ilość
- sól do przetworów łyżeczka na 1 litrowy słoik
- cukier 0,5 łyżeczki na 1 litrowy słoik
- kminek cały 0,5 łyżeczki na słoik
Sposób przygotowania:
1
Umyte pomidory kroje mniejsze kawałki na 4 części wykrawam twarda cześć lub jakieś uszkodzone ciasno układam do słoików do każdego słoika daje łyżeczkę soli do przetworów pól łyżeczki cukru i kminku słoiki zakręcam. Pomidory w słoikach pasteryzuje na mokro 20 -30 minut od momentu zagotowania wody w garnku ,pomidory podczas pasteryzacji opadną w slipkach i wytężą sok .na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły woda ma prawie zakrywać słoiki po wieczka, po pasteryzacji sprawdzam czy wieczka dobrze są dokręcone i odwracam do góry dnem zostawiam do ostygnięcia . Takie pomidory rozdrabniam Benderem i używam do zup i sosów zimą .Po dokładne wykonanie zapraszam na film