Przetwory Przepis na:
Pomidory w zalewie bazyliowej
Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 843
Dodano: 03.08.2014
Odsłon: 8172
Pomidory z własnej uprawy, przepis wygrzebany gdzieś z internetu, nieco zmodyfikowany i oto fajna propozycja na zdrowe pomidory na zimowe dni.
Składniki
- około 3 kg pomidorów
- ZALEWA:
- 2 litry wody
- 3 łyżki soli
- DODATKOWO DO KAŻDEGO SŁOIKA
- 1 łyżeczka bazykii
- 1 ząbek czosnku
- natka pietruszki
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory dokładnie umyć, jeżeli są małe to nie kroimy, jeśli duże to można pokroić w ćwiartki.
Pomidory, które wkładamy w całości należy nakłuć wykałaczką przynajmniej w dwóch miejscach.
Słoiki myjemy i wkładamy do nich przygotowane pomidory.
Do każdego słoika dodajemy, bazylię, czosnek, natkę pietruszki.
-
Wodę z solą wymieszać i zalać przygotowane pomidory w słoikach (zimna zalewa). Zakręcić.
Pasteryzować około 15 minut.
5112 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz