Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita sałatka z cukinii na zimę łap przepis
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowiec bez pieczenia
Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...
Odsłon: 13
1
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 697
2
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 475
3
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 451
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowiec bez pieczenia
Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...
Odsłon: 13
1
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 697
2
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 475
3
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 451
1
REKLAMA
Przetwory
Pyszna domowa sałatka z cukinii do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- cukinia 3 kg
- papryka 4-5 szt
- korzeń selera 1-2 szt
- cebula 4-5 szt
- ocet 2 szkl
- cukier 2 szkl
- gorczyca Łyżka
- sól do przetworów 4 łyżki
- przyprawa curry 4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
z cukinii wydrążam nasiona kroje w ćwiartki następnie w cienkie plastry lub w kostkę gdy cukinia ma twardą skórę to obieram. Z papryki wydrążam nasiona kroje w paski seler obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, cebula w plasterki wszystko daje do miski .
2
Składniki zalewy ocet ,cukier , sól ,curry i gorczyce należy zagotować następnie wlewam do warzyw w misce mieszam dokładnie i odstawiam na 5 godzin można tez na noc zostawić .Gotowa sałatkę razem z powstałym sokołem nakładam do słoików szczelnie zakręcam . Słoiki będę pasteryzować 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .