Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa kiszonka z rabarbaru. Pokrojone i obrane łodygi rabarbaru kiszone w miodzie i korzennych przyprawach. Do przygotowania tej kiszonki najlepiej wybrać łagodny miód, np.: akacjowy, wielokwiatowy lub lipowy. Dla podkręcenia smaku warto wzbogacić kiszonkę o goździki, gwiazdki anyżu, cynamon i laskę wanilii. Po upływie około 3-4 tygodni kiszony rabarbar w miodzie będzie gotowy do jedzenia. Serwuj go jako dodatek do kanapek, pieczonych mięs lub serów.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2451
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8486
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2451
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8486
Składniki
Łodygi rabarbaru obierz, pokrój na 3-4 cm kawałki i przełóż do czystych, osuszonych słoików.
Miód lekko podgrzej w rondelku lub w kuchence mikrofalowej (ustaw kuchenkę na 800 W i wstaw miód na około 15 sekund). Uwaga - miód powinien być ciepły, nie gorący.
Do każdego słoiczka rozłóż równomiernie: laski cynamonu i wanilii, gwiazdki anyżu oraz goździki. Składniki zalej płynnym miodem.
Słoiczki zakręć. Odstaw w ciepłe miejsce. Po upływie 3-4 tygodni rabarbar kiszony w miodzie będzie gotowy do jedzenia. Serwuj go jako dodatek do pieczonych lub grillowanych mięs. Możesz wykorzystać go również do sałatki lub podać z deską serów.