Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka do słoików z zielonymi pomidorami zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
46
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 33
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10841
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2323
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
46
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 33
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10841
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2323
16
REKLAMA
Przetwory
Sałatka do słoików z zielonych pomidorów i cukinii
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- zielone pomidory 2-3 kg
- cukinia 3 średnie
- cebula 4 szt
- czosnek główka
- papryka czerwona 3-4 szt
- natka selera kub pietruszki pęczek
- marchewka 5 szt
- korzeń selera 3 szt
- ocet 1 szkl
- ziarna gorczycy
- pieprz ziarna
- ziele angielskie ziarna
- olej 1 szkl
- sól do przetworów 3 łyżki
- cukier szkl
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myje ,cukinie kroje w plastry lub kostkę z każdej wydrążam gniazda nasienne ,gdy cukinia ma twardą skórkę obieram. Marchew i seler obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach ,natkę drobno kroje ,czosnek ścieram drobno ,pomidory kroje w ćwiartki ,cebule w plastry ,paprykę w palki lub kostkę dodaje po łyżeczce ziaren gorczycy ,pieprzu i kilka ziela angielskiego .
2
Do miski z sałatką dodaje sól ,cukier ,ocet ,olej wszystko mieszam i odstawiam na 3-4 godziny od czasu do czasu można sałatkę przemieszać . Gdy sałatka już odstała te kilka godzin nakładam razem z sokiem do słoików zakręcam szczelnie. .Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .