Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wg mnie najlepsza z najlepszych. Lekko ostra o winno- słodkim smaku. Polecam gorąco.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Sałatka grzybowa z koncentratem pomidorowym:
helenapon
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych grzybów (same młode kapelusze)
- 3 średnie cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki oleju
- sól, pieprz do smaku
- Zalewa:
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki octu
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Grzyby gotować 10 minut w osolonej wodzie. Przelać na sito i dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojoną w piórka cebulę. Zeszklić. Uważać by cebuli nie zrumienić. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i dołożyć pokrojone w grube paski grzyby.Zmniejszyć ogień, smażyć około 10 minut, często mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Zestawić z ognia. Składniki zalewy zagotować. Połączyć z grzybami. Wymieszać i smażyć wszystko 5 minut. Przełożyć do słoiczków i pasteryzować 15 minut.