Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj propozycja dla tych, którzy wypełniają swoje spiżarnie, zamykając pyszne warzywa i ich witaminy w słoikach, na zimę. Sałatka królewska to bardzo smaczna sałatka z użyciem kilku warzyw. Idealna wiec dla tych, którzy cieszą się własnymi zbiorami. Ta wieloskładnikowa sałatka jest bardzo łatwa do przygotowania i dostarczy witamin w zimie, kiedy najbardziej ich potrzebujemy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek, nóź, tarka, lyzka, słoiki 1 l, zakrętki
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 28
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 63
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2920
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 28
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 63
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2920
6
REKLAMA
Przetwory
Sałatka królewska z kapusty i ogórka na zimę.
PaniMkuchniasmakowita
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2.5 kg białej kapusty
- 1 kg ogórków gruntowych
- 1 kg papryki
- 500 g cebuli
- 500 g marchwi
- 60 g soli
- 300 ml oleju roślinnego
- 100 ml octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Kapustę oczyścić z brzydkich liści i wyciąć głąb. Pokroić na ćwiartki i poszatkować. Poszatkowana kapustę przelozyc do miski i dodać do niej pokrojoną w cienkie paski parkę, ogórek, pokrojona w piórka cebule oraz starta na tarce o grubych oczkach marchewkę. Całość zasypać sola, dodać olej dobrze wymieszać. Miskę następnie przykryć ściereczka i odstawić na godzine na bok.
2
Kiedy sałatka wypuści sok, przełożyć ja do garnka, dodać ocet i podgrzewać 10 minut mieszając. Jeszcze gorącą sałakę przełożyć do umytych i wyparzonych słoików. Warzywa dobrze upchnąć do 3/4 wysokości słoika. Na koniec sałatkę zalać sokami z dna garnka. Słoiki szybko zakręcić.
3
Jeśli sałatka jest bardzo ciepła i będzie zjedzona w niedługim czasie można ja tylko wystudzić, stawiając słoiki do góry dnem. Jeśli chcemy przechować ja na dłużej, sałatkę należy zapasteryzować 10 minut od zagotowania się wody, pod przykryciem. Smacznego!