Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta sałatka warzywna na zimę.Największa trudność to krojenie warzyw i pasteryzacja:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Przetwory
Sałatka na zimę
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ogórki 2 kg
- papryka 2 szt
- papryczka chilli 1 szt
- czosnek 5 ząbków
- cukier 0,5 szklanki
- ocet 100 ml
- olej 100 ml
- sól 1 łyżka kopiasta
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obieramy i kroimy w plastry. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Papryczkę chili także oczyszczamy z nasion i drobno siekamy. Czosnek drobno siekamy lub kroimy w plasterki. Wszystkie warzywa przekładamy do misy. Dodajemy cukier,ocet,olej i sól. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 3 godz. Po tym czasie warzywa wraz z sokami,które puściły przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.