Name: Sałatka na zimę z kapustą pekińską i ogórkami
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: Kapusta pekińska opcjonalnie młoda kapusta; czosnek 4-5 ząbków; ogórki gruntowe 1,5 kg; cebula czerwona 4 szt; papryka czerwona 1-2 szt; pęczek kopru; pęczek natki selera lub pietruszki; marchew 3 średnie; sól do przetworów 2 łyżki; przyprawa curry 1 łyżka; olej 0,5 szkl; cukier 0,5 szkl; ocet 10 % 0,5 szkl; ziela angielskiego kilka ziaren; pieprz w ziarnach łyżeczka; listki laurowe kilka; gorczyca łyżka; woda 2 szkl

Gotowa sałatkę razem z sokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuję na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. No garnka wykladam ściereczka by słoiki nie pękły a wody tyle by słoiki były zakryte co najmniej do polowy .Sałatka stanowi wspaniały dodatek do zimowych obiadów i nie tylko ,po dokładne wykonanie zapraszam na film

Sałatka na zimę z kapustą pekińską i ogórkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Köfte baharati

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Köfte baharati

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Sałatka na zimę z kapustą pekińską i ogórkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy