Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta w przygotowaniu sałatka, która idealnie pasuje do obiadu oraz kanapek. Do jej przygotowania wykorzystywane są tanie warzywa więc naprawdę warto ją zrobić.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowo-marchwiowa na zimę
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 4 kg
- marchew 1 kg
- cebula 0,5 kg
- czosnek 8 ząbków
- natka pietruszki 1 pęczek
- zalewa:
- olej 1 szklanka
- cukier 1 szklanka
- ocet 10% 1 szklanka
- sól 2 łyżki
- pieprz mielony 1 płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach lub na cienkie plasterki. Cebulę kroimy w kosteczkę lub cienkie pół plasterki. Czosnek drobno siekamy. Natkę pietruszki również drobno kroimy. Wszystkie składniki przekładamy do dużego garnka. Ocet, olej, cukier, sól i pieprz mieszamy tak by przyprawy się rozpuściły i dodajemy do garnka z warzywami. Mieszając zagotowujemy i nie przerywając mieszania gotujemy na małym ogniu 10 min. Sałatkę wraz z sokiem przekładamy do słoików lekko dociskając, zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.