Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna pyszna sałatka na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 62
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 105
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 80
1
3
Przepis dnia
250
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 62
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 105
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 80
1
3
Przepis dnia
250
REKLAMA
Przetwory
Sałatka wielowarzywna z kurkumą do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe lub cukinia 5-6 kg
- papryka słodka 5 szt
- pory 2-3 lub 4 duże cebule
- marchewka 1,5 kg
- serer 2 średnie
- Kapusta 1-2 średnie
- pęczek kopru
- pęczek natki selera lub pietruszki
- czosnek główka
- sól do przetworów 4 łyżki
- kurkuma łyżka
- ocet 2 szkl
- olej 2 szkl
- cukier 2 szkl
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kminek cały łyżka
- pieprz ziarna łyżka
- gorczyca łyżka
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroje w plasterki ,marchew i seler obieram ścieram na tarce o grubych oczkach. Z papryki wydarzam nasiona i kroje w paski i szatkuje kapustę. Pora lub cebule kroje w paserki a natki drobno siekam tak samo czosnek drobno kroję .
2
Do warzyw dodaje sól ,cukier ,ocet ,olej oraz przyprawy kurkumę oraz ziarna ziela ,pieprzu i gorczycy całość dokładnie mieszam i odstawiam na kilka godzin lub na noc. Sałatkę przykrywam by nic nam nie wpadło .
3
Kolejnego dnia nakładam sałatkę razem z sokiem do słoików i pasteryzuję na mokro 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Słoiki wyjmuje odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły .Po dokładne wykonanie zapraszam na film.