Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z cukinii na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 248
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 46
0
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 48
1
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 46
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 218
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 248
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 46
0
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 48
1
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 46
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 218
1
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z cukinii na zimę.
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cukinia ok 3 kg,
- papryka słodka 4-5 sztuk,
- 1 seler,
- kilka cebul
- octu 10% 2 szkl
- cukier 2 szkl
- gorczyca 2 łyżeczki
- sól do przetworów 4 łyżki
- przyprawa carry 4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroję w plasterki młodą że skórką a starszą obieram i wyciągam gniazdo nasienne. Paprykę kroję w kostkę, cebulę w kostkę lub piórka, seler ścieramy na tarce na grubych oczkach.
2
W garnku robiony zalewę 2 szkl octu 10% 2 szkl cukru,2 łyżeczki gorczycy,4 łyżki soli nie jodowanej . Składniki zagotować i dodaje 4 łyżeczki carry , gotową zalewą zalewam warzywa i odstawić na kilka godzin lub na noc . Sałatkę razem z wytworzonym skokiem wkładamy do słoików pasteryzujemy 15-20 minut po wyjściu odwracam do góry dnem. Po dokładne wykonanie zapraszam na film