Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z cukinii na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1654
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 965
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1654
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 965
4
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z cukinii na zimę.
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cukinia ok 3 kg,
- papryka słodka 4-5 sztuk,
- 1 seler,
- kilka cebul
- octu 10% 2 szkl
- cukier 2 szkl
- gorczyca 2 łyżeczki
- sól do przetworów 4 łyżki
- przyprawa carry 4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroję w plasterki młodą że skórką a starszą obieram i wyciągam gniazdo nasienne. Paprykę kroję w kostkę, cebulę w kostkę lub piórka, seler ścieramy na tarce na grubych oczkach.
2
W garnku robiony zalewę 2 szkl octu 10% 2 szkl cukru,2 łyżeczki gorczycy,4 łyżki soli nie jodowanej . Składniki zagotować i dodaje 4 łyżeczki carry , gotową zalewą zalewam warzywa i odstawić na kilka godzin lub na noc . Sałatkę razem z wytworzonym skokiem wkładamy do słoików pasteryzujemy 15-20 minut po wyjściu odwracam do góry dnem. Po dokładne wykonanie zapraszam na film