Smaker

Sałatka z kapusty do słoików

03.04.2025 Odsłon: 389
5.0 (10 oceny)
>60 min
15 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Podane ilości warzyw są orientacyjne. Może być więcej lub m nie. Najważniejsza jest zalewa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 98738

60 min
111
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2980

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1946

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5790

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5789

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 687

15 min
0
Przetwory
Sałatka z kapusty do słoików
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg kapusty
  • 4 papryki czerwone
  • 0,5kg marchewki
  • 4 łyżki soli
  • 2 cebule
  • Zalewa:
  • 7 szkl wody
  • 2 szkl octu
  • 3 szkl cukru
  • Do słoika:
  • listek laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • ziele angielskie
  • szczypta gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkowałem, podobnie marchew i paprykę. Zasypałem solą i odstawiłem na 2 godziny.

2

Na dno każdego słoika wrzuciłem gorczycę, pieprz, ziele, listek laurowy i plasterek cebuli. Słoiki napełniłem wymieszanymi warzywami.

3

Zalewę zagotowałem i zalałem nią warzywa w słoikach. Pasteryzowałem 10 minut.