Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podane ilości warzyw są orientacyjne. Może być więcej lub m nie. Najważniejsza jest zalewa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3732
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27238
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3732
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27238
25
22
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z kapusty do słoików
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg kapusty
- 4 papryki czerwone
- 0,5kg marchewki
- 4 łyżki soli
- 2 cebule
- Zalewa:
- 7 szkl wody
- 2 szkl octu
- 3 szkl cukru
- Do słoika:
- listek laurowy
- kilka ziaren pieprzu
- ziele angielskie
- szczypta gorczycy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkowałem, podobnie marchew i paprykę. Zasypałem solą i odstawiłem na 2 godziny.
2
Na dno każdego słoika wrzuciłem gorczycę, pieprz, ziele, listek laurowy i plasterek cebuli. Słoiki napełniłem wymieszanymi warzywami.
3
Zalewę zagotowałem i zalałem nią warzywa w słoikach. Pasteryzowałem 10 minut.