Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z kapusty do słoików

03.04.2025 Odsłon: 383
5.0 (10 oceny)
>60 min
15 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Podane ilości warzyw są orientacyjne. Może być więcej lub m nie. Najważniejsza jest zalewa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35769

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1226

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1765

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 937

15 min
10
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1137

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6077

30 min
12
Przetwory
Sałatka z kapusty do słoików
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg kapusty
  • 4 papryki czerwone
  • 0,5kg marchewki
  • 4 łyżki soli
  • 2 cebule
  • Zalewa:
  • 7 szkl wody
  • 2 szkl octu
  • 3 szkl cukru
  • Do słoika:
  • listek laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • ziele angielskie
  • szczypta gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkowałem, podobnie marchew i paprykę. Zasypałem solą i odstawiłem na 2 godziny.

2

Na dno każdego słoika wrzuciłem gorczycę, pieprz, ziele, listek laurowy i plasterek cebuli. Słoiki napełniłem wymieszanymi warzywami.

3

Zalewę zagotowałem i zalałem nią warzywa w słoikach. Pasteryzowałem 10 minut.