Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna sałatka na zimę, idealna do dań głównych. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8108
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 395
2
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8108
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 395
2
30
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z kapusty, marchwi, papryki i cebuli na zimę.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kapusta biała 1,5 kg
- marchew 1 kg.
- cebula 2 szt.
- papryka czerwona 1 szt.
- papryka żółta 1 szt.
- papryka zielona 1 szt.
- Składniki na zalewę:
- sól 1 łyżka
- cukier 1 łyżka
- olej z pestek winogron pół szklanki
- Ocet jabłkowy pół szklanki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie zalewy: Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy, studzimy.
2
Kapustę szatkujemy, marchew obraną ze skórki trzemy przez duże oczka.
3
Obrane cebule kroimy w piórka, wymyte, pozbawione pestek papryki kroimy w paski.
4
Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zimną zalewą i ponownie mieszamy. Sałatkę zakrywamy i odstawiamy na 2 godziny.
5
Po dwóch godzinach ponownie mieszamy i wkładamy do słoików.
6
Pasteryzujemy 15 minut od momentu wrzenia wody.
7
Ostudzone słoiki wynosimy do piwnicy. Smacznego!!!