Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka pasteryzowana z kapusty z dodatkiem kilku warzyw. Zimą wystarczy odkręcić słoiczek i surówka do obiadu gotowa:) A jak jeszcze przed podaniem dodamy świeże starte jabłko surówka będzie rewelacyjna:)
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9147
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9147
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
Składniki
Kapustę drobno szatkujemy. Marchew i seler ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Paprykę również kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do miski, dodajemy sól i mieszając ugniatamy rękoma. Odstawiamy na 1 godz. Po tym czasie warzywa odciskamy z soków, które puściły. Olej, ocet, sól i cukier zagotowujemy i gorącą zalewą polewamy warzywa. Mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie warzywa wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 10-12 min. *Podana w przepisie ilość warzyw to waga po oczyszczeniu i poszatkowaniu.