Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka pasteryzowana z kapusty z dodatkiem kilku warzyw. Zimą wystarczy odkręcić słoiczek i surówka do obiadu gotowa:) A jak jeszcze przed podaniem dodamy świeże starte jabłko surówka będzie rewelacyjna:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15058
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39835
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45482
53
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 15058
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39835
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45482
53
1
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z kapusty na zimę
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta biała 1 kg
- marchew 0,5 kg
- seler 15 dag
- cebula 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- sól 1 łyżka
zalewa:
- olej 200 ml
- ocet 200 ml
- cukier 15 dag
- sól 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy. Marchew i seler ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Paprykę również kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do miski, dodajemy sól i mieszając ugniatamy rękoma. Odstawiamy na 1 godz. Po tym czasie warzywa odciskamy z soków, które puściły. Olej, ocet, sól i cukier zagotowujemy i gorącą zalewą polewamy warzywa. Mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie warzywa wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 10-12 min. *Podana w przepisie ilość warzyw to waga po oczyszczeniu i poszatkowaniu.