Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ogórkiem, papryką i cebulą na przetwory zimowe do słoików
04.08.2023
Odsłon:
7517
Pyszna sałatka. Ogórki gruntowe , papryka, cebula. Zalewa z octu i cukru z dodatkiem papryki słodkiej w proszku. Idealna jako dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 4483
16
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1812
12
Desery
jabłecznik babuni
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 283
2
Dodatki
Najlepsza pasta jajeczna
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5393
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 4483
16
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1812
12
Desery
jabłecznik babuni
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 283
2
Dodatki
Najlepsza pasta jajeczna
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5393
9
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórkiem, papryką i cebulą na przetwory zimowe do słoików
oliwka27
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg ogórków gruntowych
- 2 papryki czerwone
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- szklanka cukru
- pół szklanki octu
- pół szklanki oleju
- 2 łyzki soli
- 1 łyżka mielonej papryki ostrej
- 1 łyżeczka do herbaty mielonego czarnego piperzu
Sposób przygotowania:
1
1 .Ogórki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w plasterki. Cebule kroimy w piórka. Dodajemy do miski i solimy. Odstawiamy na około 30 min. 2. W tym czasie kroimy paprykę na cienkie słupki , ząbki czosnku w drobne talarki. 3. Odlewamy nadmiar wody z ogórkow. Wszystkie składniki mieszamy w misce. 4. przekładamy do słoików. (wcześniej wyparzonych) 5. Zalewa. w garnku dolewam ok litra wody, dodaje cukier, ocet, papryke w proszku, pieprz. Trzeba zagotować. Ostudzić 6. Przygotowaną zalewę nalewamy do słoików z warzywami. 7. Pasteryzacja ok 15 min. Wyjmujemy z garnka i stawiamy do góry dnem az wystygnie. I tyle. smacznego.