1. ogórki pokroić w plasterki, większe w półplasterki, zasypać solą, odstawić na 2 godz, do puszczenia soku, 2. cukinię pokroić wzdłuż na ćwiartki, następnie na plasterki, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w paski, cebulę i czosnek w plasterki, 3. ogórki odcisnąć z nadmiaru soku, dodać pozostałe składniki sałatki, wymieszać, 4. składniki zalewy wymieszać, zagotować, przestudzić, zalać sałatkę, odstawić na 30 , spróbować, gdyby była mało słona dosolić, 5. sałatkę nakładać do wyparzonych słoików, pasteryzować 15-20 min, zależnie od wielkości słoików, do jedzenia gotowa po kilku dniach, smacznego

Sałatka z ogórków, cukinii i papryki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Sałatka z ogórków, cukinii i papryki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy