Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z ogórków na zimę

11.07.2022 Odsłon: 14627
5.0 (34 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna domowa sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6516

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 867

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2246

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40514

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23957

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13215

60 min
18
Przetwory
Sałatka z ogórków na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórki gruntowe 2 kg
  • marchew 4 szt
  • cebula 3 szt może być czerwona
  • papryka czerwona 3 szt
  • ocet 10 % 1 szkl
  • cukier 1 szkl
  • sól do przetworów łyżka
  • olej łyżka do każdego słoika
  • pieprz w ziarnach łyżeczka
  • gorczyca łyżeczka
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki kroje w cienkie plasterki nie obieram ,cebule kroje w plastry ,paprykę w paski a marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach natkę drobno kroje .Wszystkie warzywa daje do miski dodaje ziarna ziela ,gorczycy i pieprzu. wsypuje sól i cukier, wlewam ocet dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny by warzywa puściły sok.

2

Gotowa sałatką razem z płynem wypełniam słoiki i zakręcam ,sałatkę w słoikach pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody. Gotowe słoiki odwracam do góry dnem i zostawiam by całkiem ostygły ,po dokładne wykonanie zapraszam na film .