Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ogórków na zimę
11.07.2022
Odsłon:
14629
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna domowa sałatka z ogórków do słoików zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 302
3
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 694
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 197
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2643
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 302
3
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 694
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 197
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2643
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórków na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 2 kg
- marchew 4 szt
- cebula 3 szt może być czerwona
- papryka czerwona 3 szt
- ocet 10 % 1 szkl
- cukier 1 szkl
- sól do przetworów łyżka
- olej łyżka do każdego słoika
- pieprz w ziarnach łyżeczka
- gorczyca łyżeczka
- kilka ziaren ziela angielskiego
- pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroje w cienkie plasterki nie obieram ,cebule kroje w plastry ,paprykę w paski a marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach natkę drobno kroje .Wszystkie warzywa daje do miski dodaje ziarna ziela ,gorczycy i pieprzu. wsypuje sól i cukier, wlewam ocet dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny by warzywa puściły sok.
2
Gotowa sałatką razem z płynem wypełniam słoiki i zakręcam ,sałatkę w słoikach pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody. Gotowe słoiki odwracam do góry dnem i zostawiam by całkiem ostygły ,po dokładne wykonanie zapraszam na film .