Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna kolorowa sałatka z ogórkami do słoików .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 980
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 365
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1086
8
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 980
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 365
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1086
8
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórków, papryki i marchewki na zimę .
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 5 kg
- cebula 3-4 szt
- papryka 2-3 szt
- marchewka 4-5 szt
- sól do przetworów 4 łyżki
- woda 1 szkl
- cukier 1 szkl
- olej 1 szkl
- ocet 10% 1 szkl
- czosnek
- koper
- natka selera lub pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroje na plasterki i sole odstawiam na 3 godziny można na noc zostawić by puściły sok. Marchewkę obieram ścieram na tarce o grubych oczkach ,paprykę kroje w kostkę lub paski ,cebule w plasterki ,czosnek drobno kroje tak samo koper i natkę selera .Z ogórków odsączam wodę i wszystkie warzywa daje do garnka i dodaje do nich po 1 szklance olej ,wodę ,cukier, ocet mieszam zostawiam na godzinę .
2
Po godzinie warzywa gotuje 10 minut od czasu do czasu mieszam, gorąca sałatkę nakładam do słoików zakręcam. Słoiki pasteryzuje na mokro 10 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno daje ścierkę by słoiki nie pękły i musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji wyjmuje słoiki i odwracam do góry dnem by wieczka dobrze Złapały po całkowitym ostygnięciu wynoszę do spiżarni. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .