Przetwory Przepis na:
Sałatka z ogórków papryki i pora na zimę
Przepisów i artykułów: 122 Ocena: 1413
Dodano: 24.08.2017
Odsłon: 11985
Sałatka idealna do kanapek i wędlin.
Składniki
- 4 kg ogórków
- 1 kg papryki kolorowej
- 1/2 kg cebuli
- 3 pory
- 1 seler duży
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, pory i cebulę w małe piórka a seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Wszystkie składniki zalać 9 szkl zimnej wody i 1 szkl soli , odstawić na 2 godziny.Po tym czasie dokładnie odcisnąć i wkładać do słoików. Zalać wcześniej przygotowaną zalewą(6 szkl. wody, 2 szkl octu, 1,5 szkl cukru, łyżeczka ziela angielskiego, pieprzu oraz liść laurowy) Pasteryzować 25 minut.
8653 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz