Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
obrodziły pomidorki więc zrobiłam przetwory na zimę :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 43
0
10
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 43
0
10
0
0
REKLAMA
Przetwory
sałatka z zielonych pomidorów
gogusia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg zielonych pomidorów
- 1 kg cebuli
- 0.5 kg marchewki
- 2 średnie papryki czerwone
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- zalewa: 1 szklanka octu
- 4 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
1
Pokroić pomidory na małe kawałki, cebulę na piórka, marchewkę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, pietruszkę i seler zetrzeć na małych oczkach, paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszać z solą i pieprzem, odstawić na 2 godziny by puściły sok.
2
Zagotować zalewę, na gorącą wrzucić składniki z sokiem, gotować 3 minuty. Nakładać do słoiczków i pasteryzować 10 minut i smacznego.