Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos dobrze smakuje z ryżem i filetem z kurczaka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1372
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1016
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1372
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1016
3
6
REKLAMA
Przetwory
Sos słodko- kwaśny z ananasem
pasjonata
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Skladniki I
- 3 kg pomidorów sparzonych i obranych
- 1 kg cebuli białej pokrojonej w piórka
- 1 kg papryki oczyszczonej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 1 łyżka soli
- Składniki II
- 2 łyżki musztardy stołowej
- 2 szkl. cukru
- ½ łyżeczki białego pieprzu
- ½ łyżeczki chilli w proszku
- 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka curry w proszku
- ¾ szkl. octu
Sposób przygotowania:
1
Pomidory i paprykę kroimy w kostkę, łączymy z cebulą i zasypujemy 1 łyżką soli. Odstawiamy na noc.
2
Po tym czasie odlewamy powstały sok i łączymy ze składnikami II i gotujemy ok. 20 min na wolnym ogniu. Dodajemy kukurydzę ( bez zalewy ) i ananasa ( bez soku ) pokrojonego w kostkę. Do soku z ananasa dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej i gotujemy kisiel. Gorący kisiel łączymy z warzywami i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 5 min. Smacznego.