Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos dobrze smakuje z ryżem i filetem z kurczaka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
34
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 273
2
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
34
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 273
2
1
1
REKLAMA
Przetwory
Sos słodko- kwaśny z ananasem
pasjonata
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Skladniki I
- 3 kg pomidorów sparzonych i obranych
- 1 kg cebuli białej pokrojonej w piórka
- 1 kg papryki oczyszczonej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 1 łyżka soli
- Składniki II
- 2 łyżki musztardy stołowej
- 2 szkl. cukru
- ½ łyżeczki białego pieprzu
- ½ łyżeczki chilli w proszku
- 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka curry w proszku
- ¾ szkl. octu
Sposób przygotowania:
1
Pomidory i paprykę kroimy w kostkę, łączymy z cebulą i zasypujemy 1 łyżką soli. Odstawiamy na noc.
2
Po tym czasie odlewamy powstały sok i łączymy ze składnikami II i gotujemy ok. 20 min na wolnym ogniu. Dodajemy kukurydzę ( bez zalewy ) i ananasa ( bez soku ) pokrojonego w kostkę. Do soku z ananasa dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej i gotujemy kisiel. Gorący kisiel łączymy z warzywami i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 5 min. Smacznego.