Smaker
Dania jednogarnkowe

Sos z cukinii do kanapek

14.09.2017 Odsłon: 4083
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Cukinia to doskonałe warzywo na przetwory.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Placki ziemniaczane z szynką konserwową i szczypiorkiem

Dania główne Placki ziemniaczane z szynką konserwową i szczypiorkiem

Wspaniałe placki na obiad.

Odsłon: 29

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 19

30 min
0
Bobby
Bobby
Śniadania

Serek z mango

Śniadania Serek z mango

Dzisiaj poniedziałek i możemy odpocząć od sobotnio niedzielnych uczt. Mieszan...

Odsłon: 161

30 min
3
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 32

>60 min
1
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa ze szpinakiem

Śniadania Pasta kanapkowa ze szpinakiem

Ta pasta kanapkowa ze szpinakiem to szybki i kolorowy sposób na stworzenie py...

Odsłon: 1141

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Wieżowiec

Ciasta Ciasto Wieżowiec

Ciasto Wieżowiec jest niezwykle efektowne i można się zdziwić, jakie jest pro...

Odsłon: 1140

60 min
1
Przetwory
Sos z cukinii do kanapek
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Cukinia 2 kg
  • Cebula biała 0,5 kg
  • Papryka czerwona 5 szt
  • Sól 1 łyżka
  • Przyprawy:
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • ½ łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • ½ szklanki octu
  • 40 dag cukru
  • przecier pomidorowy 600 gram
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Cukinię, paprykę, oczyścić z nasion, zaś cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Do warzyw wsypać sól, wymieszać i odstawić na pół godziny. Następnie dusić na małym ogniu przez pół godziny w tej samej wodzie która powstała z warzyw. Całość zmiksować, dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać, zagotować i przełożyć do wyparzonych słoiczków, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 15 minut.