Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak wiem sezon na paprykę już dawno się skończył lecz ja robiłam ją jeszcze w sezonie ale byłam po operacji kręgosłupa i nie było możliwości wstawienia jej wcześniej
garnek, miska, nóż, słoiki, pokrywki do słoika
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 712
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 433
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13334
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 612
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 712
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 433
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13334
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 612
Składniki
Zebraną swojską lub kupną paprykę należy oczyścić z gniazd nasiennych i podzielić na dowolne kawałki tak aby weszły do słoika, ugotować zalewę i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia
Gdy zalewa stygnie przygotować słoiki do których nakładać wszystko co w opisie oraz paprykę dość ciasno w słoiki, jak wszystko przygotowane słoiki zalewać już ostygniętą zalewą, szczelnie zakręcić po czym wkładać do dużego garnka wyłożonego ściereczką i pasteryzować przez 15 minut od czasu zagotowania na wolnym ogniu. Studzić w garnku lub na blacie wyłożonym ręcznikiem do góry dnem. Przenieść do piwnicy lub ciemnego miejsca
Powiem wam w sekrecie że papryka wyszła petarda nie czuć tak bardzo octem jak te kupne a wręcz przeciwnie jest kwaskowato słodka taka jaką uwielbiam