Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z młodych buraczków dobrze jest zrobić sobie syrop buraczany. Wykorzystamy go do barwienia mas tortowych , bitej śmietany , napoi alkoholowych . Zastępuje melasę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29255
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24780
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29255
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24780
53
REKLAMA
Przetwory
Syrop buraczany - zastępuje melasę
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 młody burak cukier 4-5 łyżek cukier waniliowy 1 łyżeczka ( opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
1. Wybieramy młody , nieduży burak . Burak obieramy i ścieramy na tarce o drobnych lub średnich oczkach. Starty burak wkładamy do słoiczka zasypujemy cukrem , przykrywamy. Możemy dosypać cukier waniliowy. Odstawiamy i trzymamy 24 godziny w temperaturze pokojowej , następnie przecedzamy. Uzyskany syrop wykorzystujemy do barwienia mas tortowych , bitej śmietany , dodatek do napojów alkoholowych , kawy , herbaty , może zastąpić nam miód . Przechowujemy w lodówce w zamkniętym słoiczku kilka dni. Może i więcej u minie szybko schodził więc nie wiem na pewno.