Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarte buraczki w słoikach to nie tylko zimowy dodatek do obiadu. Takie buraczki możesz podawać o każdej porze roku. Pieczone buraczki zamknięte w słoiku zachowują cenne minerały, witaminy, a także intensywny smak i aromat w przeciwieństwie do gotowanych.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 437
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29182
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1805
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 437
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29182
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1805
25
REKLAMA
Przetwory
Tarte buraczki w słoikach
Kuchnia Skowrona
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg buraków czerwonych
- 125 ml octu spirytusowego 10 %
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Buraczki umyj, owiń w folię aluminiową i włóż do rozgrzanego do 190°C (góra-dół) piekarnika. W zależności od wielkości piecz je przez 60-90 minut.
2
Po ostudzeniu buraczki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3
Następnie dodaj ocet, sól i cukier.
4
Buraczki dobrze wymieszaj i przełóż do słoików.
5
Słoiki pasteryzuj w garnku przez 20 minut.