Smaker
Dania jednogarnkowe

Warstwowa sałatka z pomidorów i ogórków do słoików.

18.07.2022 Odsłon: 1982
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna kolorowa warstwowa sałatka na zimę zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 65

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2545

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 464

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 682

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 49906

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2004

30 min
19
Przetwory
Warstwowa sałatka z pomidorów i ogórków do słoików.
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Pomidory 2 kg
  • ogórki gruntowe 2 kg
  • cebula czerwona lub zwykła 4 duże
  • pęczek kopru
  • pęczek natki selera lub pietruszki
  • papryka 1-2
  • marchewka 5 szt
  • ziarna ziela angielskiego 2-3 na słoik
  • Liść laurowy 2 na słoik
  • gorczyca 0,5 łyżeczki na słoik
  • ocet 10 % łyżka na słoik
  • olej 1 łyżka na słoik
  • sól do przetworów 1 łyżka na słoik
  • cukier 1 łyżka na słoik
  • gotowana woda
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myje pomidory kroje w ćwiartki, ogórki w grubsze plasterki ze skórką, cebule w plasterki, marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, koper i natkę kroje drobno. Do każdego litrowego słoika na dno daje ziele ,gorczycę i listek laurowy, warzywa układam warstwami w słoiku następnie do każdego słoika po łyżce ocet ,olej ,cukier i sól i zalewam gotowana wodą.

2

Gotowe zakręcone słoiki pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od manometru zagotowania wody, na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły i musza być zanurzone w wodzie co najmniej do polowy słoików. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje z garnka i ustawiam do góry dnem i zostawiam do ostygnięcia. Taka sałatka to wspaniały dodatek do dan obiadowych poza sezonem ogrodniczym, po dokładne wykonanie zapraszam na film.