Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze zostanie kilka kiszonych ogórków, może niezbyt kształtnych, które można zapasteryzować jako gotową zupę.
tarka/ mandolina
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
Składniki
Ogórki nastawia się z kawałkiem korzenia chrzanu- dla ostrości i chrupkości, koprem i czosnkiem dla smaku. Jeszcze kopiata łyżka soli na każdy litr zalewy. Po tygodniu są wyborne. Ja swoje ogórki pasteryzuje w słoikach, zawsze zostaną jakieś "kulfony". Wystarczy je zetrzeć na grubym oczku na tarce lub mandolinie, przełożyć do słoików w sam raz na zupę i pasteryzować 20 minut od zagotowania się wody.
Smacznego :)