Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze zostanie kilka kiszonych ogórków, może niezbyt kształtnych, które można zapasteryzować jako gotową zupę.
tarka/ mandolina
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 25880
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 3038
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1394
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 25880
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 3038
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1394
Składniki
Ogórki nastawia się z kawałkiem korzenia chrzanu- dla ostrości i chrupkości, koprem i czosnkiem dla smaku. Jeszcze kopiata łyżka soli na każdy litr zalewy. Po tygodniu są wyborne. Ja swoje ogórki pasteryzuje w słoikach, zawsze zostaną jakieś "kulfony". Wystarczy je zetrzeć na grubym oczku na tarce lub mandolinie, przełożyć do słoików w sam raz na zupę i pasteryzować 20 minut od zagotowania się wody.
Smacznego :)