Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze zostanie kilka kiszonych ogórków, może niezbyt kształtnych, które można zapasteryzować jako gotową zupę.
tarka/ mandolina
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 123
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6907
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 213
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 508
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 123
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6907
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 213
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 508
Składniki
Ogórki nastawia się z kawałkiem korzenia chrzanu- dla ostrości i chrupkości, koprem i czosnkiem dla smaku. Jeszcze kopiata łyżka soli na każdy litr zalewy. Po tygodniu są wyborne. Ja swoje ogórki pasteryzuje w słoikach, zawsze zostaną jakieś "kulfony". Wystarczy je zetrzeć na grubym oczku na tarce lub mandolinie, przełożyć do słoików w sam raz na zupę i pasteryzować 20 minut od zagotowania się wody.
Smacznego :)