Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis gospodyni księdza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 453
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1806
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 368
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 453
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1806
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 368
11
19
7
REKLAMA
Sałatki
Buraczki z octem winnym na ostro
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Buraki 0,5 kg
- Cebula czerwona mała
- Jabłko 1 szt małe
- Ocet winny
- Sól i cukier
- Olej rzepakowy
- chili w proszku
Sposób przygotowania:
1
Na obiedzie u księdza miałam okazję spróbować nieziemskich buraczków. Wystarczy pojechać w inny region kraju, do doskonałej gospodyni i od razu poznaje się nowe smaki. Ugotowałam buraki w mundurkach- 1 godzinę. Ostygnięte buraki obrałam i pokroiłam na mandolinie, w cienkie paski, cebulę w piórka a jabłka w ćwierć plasterki. Warzywa skropiłam olejem i octem winnym. Doprawiłam solą, cukrem i chili. Gotowe! Przepis można też wykorzystać do przetworów. Wtedy sałatkę trzeba pasteryzować około 20 minut. Smacznego :)