Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis gospodyni księdza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 78
2
4
Dodatki
Prosta mizeria z ogórków zielonych.
Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...
Odsłon: 87
2
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 78
2
4
Dodatki
Prosta mizeria z ogórków zielonych.
Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...
Odsłon: 87
2
REKLAMA
Sałatki
Buraczki z octem winnym na ostro
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Buraki 0,5 kg
- Cebula czerwona mała
- Jabłko 1 szt małe
- Ocet winny
- Sól i cukier
- Olej rzepakowy
- chili w proszku
Sposób przygotowania:
1
Na obiedzie u księdza miałam okazję spróbować nieziemskich buraczków. Wystarczy pojechać w inny region kraju, do doskonałej gospodyni i od razu poznaje się nowe smaki. Ugotowałam buraki w mundurkach- 1 godzinę. Ostygnięte buraki obrałam i pokroiłam na mandolinie, w cienkie paski, cebulę w piórka a jabłka w ćwierć plasterki. Warzywa skropiłam olejem i octem winnym. Doprawiłam solą, cukrem i chili. Gotowe! Przepis można też wykorzystać do przetworów. Wtedy sałatkę trzeba pasteryzować około 20 minut. Smacznego :)