Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niebiańsko pyszne! Takie właśnie jest carpaccio z arbuza z rzodkiewką i miętą!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Składniki dresingu umieść w małym słoiczku, zakręć i całość energicznie wymieszaj.
2
Kawałek arbuza / u mnie to była jedna czwarta średniej wielkości arbuza /obierz z zielonej skóry i pokrój w cieniutkie plasterki.
3
Tak przygotowane plasterki ułóż na talerzu tak aby zakryć całe jego dno.
4
Rzodkiewki 2-3 sztuki przekrój na pół a resztę rzodkiewek pokrój w plasterki i ułóż na arbuzie.
5
Listki mięty pooddzielaj od łodyżek i dołóż do sałatki.
6
Na suchej patelni upraż chwilę orzeszki pinii / niezbyt długo – tak by się nie przypaliły / gotowe dodaj do sałatki.
7
Całość posyp pokruszonym kozim serem i polej dressingiem.
SMACZNEGO :)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
2
Przepis dnia
Przekąski
Marynowane skórki arbuza
Niewiele osób wie, ze skórki arbuza sa nie tylko jadalne, bardzo zdrowe, al...
Odsłon: 2220
14
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, to świetne danie o każdej porze dnia. Jest...
Odsłon: 26
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 513
12
2
2
Desery
Rolada z truskawkami
Rolada z truskawkami to efektowne, lekkie i smakowite ciasto – idealne na sło...
Odsłon: 22
0
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym
Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...
Odsłon: 22
2
Inne przepisy autora
2
Dania główne
Łosoś w sosie śmietanowo szpinakowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
Jeśli szukasz czegoś pysznego i totalnie wciągającego, to jesteś tu gdzie pow...
Odsłon: 2432
8
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, to świetne danie o każdej porze dnia. Jest...
Odsłon: 26
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 513
12
2
2
Desery
Rolada z truskawkami
Rolada z truskawkami to efektowne, lekkie i smakowite ciasto – idealne na sło...
Odsłon: 22
0
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym
Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...
Odsłon: 22
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Carpaccio z arbuza z rzodkiewką i miętą
GlobusKulinarny
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Arbuz – kawałek 1/4 z całości
- Liście mięty
- Rzodkiewki – 6 sztuk
- Ser kozi – nieduży kawałek
- Orzeszki pinii - 1 łyżka
- DRESSING:
- – Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- – Ocet ryżowy – 1 łyżka
- – Sok z cytryny 1/2 łyżki
- – 2-3 poszatkowane drobno listki mięty
- – Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Składniki dresingu umieść w małym słoiczku, zakręć i całość energicznie wymieszaj.
2
Kawałek arbuza / u mnie to była jedna czwarta średniej wielkości arbuza /obierz z zielonej skóry i pokrój w cieniutkie plasterki.
3
Tak przygotowane plasterki ułóż na talerzu tak aby zakryć całe jego dno.
4
Rzodkiewki 2-3 sztuki przekrój na pół a resztę rzodkiewek pokrój w plasterki i ułóż na arbuzie.
5
Listki mięty pooddzielaj od łodyżek i dołóż do sałatki.
6
Na suchej patelni upraż chwilę orzeszki pinii / niezbyt długo – tak by się nie przypaliły / gotowe dodaj do sałatki.
7
Całość posyp pokruszonym kozim serem i polej dressingiem. SMACZNEGO :)
Przepisy Sałatki
Sałatki
Kapusta szmurowana
Sałatki
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatki
Surówka z młodej kapusty do obiadu
Sałatki
Sałatka z tuńczykiem i awokado
Kapusta szmurowana
Kapusta szmurowana ma słodko-kwaśny smak, dlatego dobrze sprawdzi się do wsze...
Odsłon: 19
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, to świetne danie o każdej porze dnia. Jest...
Odsłon: 26