Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Narodowy przysmak z Peru a dla mnie kolejna odsłona podania przepysznej ryby. Ryba zamarynowana w soku z cytryny naturalnie "gotuje" się na zimno.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3070
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2348
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1385
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 14611
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3070
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2348
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1385
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 14611
Składniki
Rybę pocięłam w plasterki a każdy na parę kwadracików, tak aby były w sam raz na widelec. Posiekałam chili i szalotkę oraz kolendrę. Dodałam do ryby i wymieszałam. Dla słoności dodałam kapary.
Całość zalałam sokiem z cytryny aby mieszanka była w niej zanurzona. Przez pół godziny w lodówce mięso powinno się prawie całkowicie "ugotować". Jeśli nie chcemy lekko surowego środka można trzymać ceviche godzinę. Wszystko zależy od indywidualnych upodobań.
:D
Smacznego :)