Smaker
Karnawał

Duszona kapusta czerwona z jabłkiem i rodzynkami

24.07.2020 Odsłon: 9910
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
mjakmagdalena
mjakmagdalena

Świetnie pasuje do gęsiny, wołowiny, ale także innych mięs.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 87

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 645

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 57939

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12479

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14320

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2339

15 min
14
Sałatki
Duszona kapusta czerwona z jabłkiem i rodzynkami
Autor:
mjakmagdalena
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/2 główki czerwonej kapusty
  • 1 duże kwaśne jabłko
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki rodzynek
  • 3 goździki
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka octu balsamicznego lub innego
  • 2 łyżki gęsiego smalcu
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj , obrane jabło zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

2

Na głębokiej patelni lub w szerokim rondlu rozgrzej smalec i wrzuć kapustę, jabłko sok z cytryny. Chwilę przesmaż a następnie dodaj rodzynki i wszystkie przyprawy i ocet. Duś wszystko do miękkości.

3

Tak przygotowana kapusta powinna mieć słodkokwaśy smak i i wyczuwalną nutę przypraw. Świetnie pasuje do gęsiny, wołowiny, ale także innych mięs.