Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz szybkiego, ciekawego i pysznego pomysłu na letni obiad? Fasolka szparagowa w pomidorach jest wręcz idealna, szczególnie jeśli na dworze panują upały. To potrawa bardzo aromatyczna – cebula i czosnek robią tu niesamowitą robotę. Nie można też zapomnieć o boczku, który nadaje przyjemnej słoności i bardzo charakterystycznego, wędzonego smaku. Danie robi się niemal samo – wystarczy 10 minut przygotowania warzyw. A po około godzinie możesz cieszyć się aromatycznym i letnim obiadem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10555
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4755
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10555
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4755
23
REKLAMA
Sałatki
Fasolka szparagowa w pomidorach
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g zielonej fasolki szparagowej
- 1 cebula
- 50 g boczku wędzonego
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
- 250 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
Dodatkowo:
- siekane orzechy włoskie do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz oraz drobno posiekaj. Fasolkę umyj i pokrój w kawałki o długości 2-3 cm. Bardzo dużą patelnię rozgrzej. Połóż na niej plastry boczku i smaż go do zrumienienia. Dodaj cebulę i smaż wszystko przez kolejne 5 minut.
2
Dodaj czosnek i kontynuuj smażenie przez minutę. Na patelnię dołóż fasolkę, pomidory, bulion i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
3
Doprowadź zawartość patelni do wrzenia i przykryj naczynie pokrywką. Zmniejsz ogień do małego i duś fasolkę szparagową w pomidorach przez ok. 40 minut do miękkości. Danie podawaj na ciepło, w razie potrzeby doprawiając solą i pieprzem. Posyp siekanymi orzechami i udekoruj listkami natki pietruszki.