Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zdrowa i szybka w przygotowaniu sałatka. Sprawdzi się zarówno na ciepło jak i podana na zimno.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2095
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5831
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4944
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 205
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2095
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5831
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4944
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 205
2
REKLAMA
Sałatki
Fit sałatka z kaszą pęczak i cukinią
maciejmozejko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kasza pęczak - 1 szklanka
- Cukinia 1 szt.
- Pomidorki koktajlowe 300g
- Czerwona cebula - 1 szt.
- Olej
- Oliwa
- Cytryna
- Sól
- Pieprz
- Bazylia
- Kolendra
- Mięta
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie zaczynamy od ugotowania kaszy pęczak. Na szklankę kaszy dajemy dwie szklanki wody. Przykrywamy pokrywką i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy moc grzewczą na około 20% i gotujemy pod przykryciem 17 minut
2
Cukinie przekrawamy wzdłuż a następnie połówkę kolejny raz wzdłuż. Kroimy ją w około 5mm kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cukinię. Zaraz po położeniu cukinii na patelni należy ją sowicie posolić i oprószyć pieprzem. Solimy do momentu aż będzie złocista
3
Czerwoną cebulą kroimy w drobną kostkę (w filmie pokazuję najwygodniejszy sposób krojenia cebuli). Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, jeśli są większe to na ćwiartki.
4
Ugotowany pęczek, usmażoną cukinię, cebulę i pomidorki kotajlowe wrzucamy do miski. Listki: mięty, kolendry i bazylii zwijamy w rulonik i kroimy niezbyt drobno. Dorzucamy je do miski. Dodajemy sok z połowy cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem i oliwą z oliwek (proszę jej nie żałować). Podajemy na ciepło lub na zimno w zależności od preferencji. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać taką sałatkę.