Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zdrowa i szybka w przygotowaniu sałatka. Sprawdzi się zarówno na ciepło jak i podana na zimno.
Bardzo syta i smaczna ryba pieczona podana na kaszy pęczak z warzywami.
Odsłon: 1350
Piękne, pyszne i zdrowe sałatki nie muszą składać się z wyszukanych składnikó...
Odsłon: 11949
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
Odsłon: 268
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
Odsłon: 268
Składniki
Przygotowanie zaczynamy od ugotowania kaszy pęczak. Na szklankę kaszy dajemy dwie szklanki wody. Przykrywamy pokrywką i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy moc grzewczą na około 20% i gotujemy pod przykryciem 17 minut
Cukinie przekrawamy wzdłuż a następnie połówkę kolejny raz wzdłuż. Kroimy ją w około 5mm kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cukinię. Zaraz po położeniu cukinii na patelni należy ją sowicie posolić i oprószyć pieprzem. Solimy do momentu aż będzie złocista
Czerwoną cebulą kroimy w drobną kostkę (w filmie pokazuję najwygodniejszy sposób krojenia cebuli). Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, jeśli są większe to na ćwiartki.
Ugotowany pęczek, usmażoną cukinię, cebulę i pomidorki kotajlowe wrzucamy do miski. Listki: mięty, kolendry i bazylii zwijamy w rulonik i kroimy niezbyt drobno. Dorzucamy je do miski. Dodajemy sok z połowy cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem i oliwą z oliwek (proszę jej nie żałować). Podajemy na ciepło lub na zimno w zależności od preferencji. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać taką sałatkę.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatki
Sałatka na sałacie
Sałatki
Sałatka warzywniak
Sałatki
Sałatka wiosenna
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
Odsłon: 39
Sałatka na sałacie
Prosta i łatwa w przygotowaniu, kolorowa, sycąca i pyszna. Doskonała na każdą...
Odsłon: 95