Sałatki Przepis na:
Horiatiki - grecka wiejska sałatka
Przepis dnia 2017-05-03
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 962
Dodano: 27.04.2017
Odsłon: 4692
Prawdziwa grecka wiejska sałatka - horiatiki (spotkałam też pisownię 'choriatiki') - składa się z pomidorów, zielonej papryki, ogórka, czerwonej cebuli, czarnych oliwek (kalamon najlepiej), doprawiona jest jedynie solą, oregano i oliwą, z plastrem fety na wierzchu.
Składniki
- 3 duże pomidory
- 2 średniej wielkości ogórki gruntowe
- 1 duża zielona papryka
- 1 czerwona cebula
- pół szklanki oliwek kalamata (kalamon)
- 200g fety
- 5-6 łyżek greckiej oliwy
- sól morska
- Oregano
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory pokroić w ósemki lub po prostu w większe kawałki. Ogórki pokroić w grube plastry, paprykę w paski. Cebulę obrać i pokroić w krążki.
Wszystkie warzywa wyłozyć do miski, oprószyć solą. Z wierzchu położyć plaster fety, posypać oregano, polać oliwą.
Smacznego!
230 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 27 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Na prawdziwej greckiej sałatce obowiazkowo plaster prawdziwej greckiej fety tzn. sera owczego (uwaga... na rynku jest bardzo duzo podróbek fety z sera krowiego)... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz