Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Imprezowa sałatka ryżowa - najlepsza na spotkania przy grillu
20.04.2022
Odsłon:
4204
Sałatka ryżowa z łososiem i awokado to bardzo pożywna i niezwykle smaczna propozycja na lekki lunch lub kolację. Nie tylko efektownie wygląda, ale także dostarcza zbilansowanych składników odżywczych. Sałatka świetnie sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach, na których chcesz zaskoczyć swoich gości i zaserwować im luksusowy przysmak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6599
9
3
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6599
9
3
4
2
REKLAMA
Sałatki
Imprezowa sałatka ryżowa - najlepsza na spotkania przy grillu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g ryżu długo ziarnistego
- 300 g wędzonego łososia w grubych płatach
- 3 cienkie plasterki wędzonego łososia
- 200 g serka ziołowego serka śmietankowego
- 1 awokado
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100 g sera cheddar
- 2 gałązki koperku
- 2 gałązki rozmarynu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ryż opłucz pod zimną wodą. Ugotuj go do miękkości w dużej ilości wody. Odcedź i ostudź. Wsyp go miski, dodaj szczyptę soli i dodaj oliwę. Dobrze wymieszaj i rozdrobnij ewentualne grudki widelcem.
2
Płaty łososia pokrój w grubą kostkę. Serek śmietankowy wyrób na delikatną masę. Awokado obierz i pokrój w kostkę o takiej samej wielkości jak pokrojony wcześniej łosoś. Dopraw je oliwą, szczyptą soli i sokiem z połowy cytryny.
3
W obręczy o średnicy około 15 cm umieść po kolei: połowę pokrojonego łososia, ryż, awokado, serek śmietankowy i drugą połowę łososia.
4
Ser cheddar zetrzyj na tarce i posyp sałatkę, całkowicie ją przykrywając. Całość posyp koperkiem. Plasterki łososia zwiń na kształt róż i połóż na wierzchu. Między nimi ułóż rozmaryn i cienki plasterek cytryny.
5
Zdejmij obręcz i włóż sałatkę ryżową z łososiem i awokado do lodówki. Wyjmij na pół godziny przed podaniem.