Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Lekka sałatka wiosenna

11.03.2025 Odsłon: 5986
5.0 (7 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Po zimie wiele osób ma ochotę urozmaicić swój codzienny jadłospis w lekkostrawne i zdrowe dania pełne warzyw. Świetnie sprawdzi się do tego lekka sałatka wiosenna. Ta potrawa zawiera świeże warzywa, między innymi ogórki, rzodkiewkę i natkę pietruszki, czyli porcję witamin, minerałów oraz antyoksydantów. Znajdziesz tutaj również porządną porcję białka w postaci jajek. Idealnie sprawdzi się na śniadanie, lunch do pracy, a także zdrową kolację. Taki posiłek doskonale wpasuje się w menu osób na diecie odchudzającej, oraz tych, dla których ważny jest niski indeks glikemiczny potraw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 314

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3400

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11876

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16157

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5125

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8484

30 min
10
Sałatki
Lekka sałatka wiosenna
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 1/2 opakowania roszponki lub innej sałaty
  • 8 rzodkiewek
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1/3 pęczku natki pietruszki
Dressing:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Kiedy przestygną pokrój je w ćwiartki.

2

Rzodkiewki i ogórka pokrój w plasterki, natkę pietruszki posiekaj.

3

W misczce zmieszaj oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.

4

Na dno misek wyłóż roszponek, dodaj pokrojone ogórki i rzodkiewki, polej wszystko dressingiem. Na wierzch wyłóż jajka i posyp całość natką pietruszki.

5

Lekką sałatkę wiosenną możesz zajadać z kromką pełnoziarnistego pieczywa.