Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na lekki, a zarazem pożywny posiłek? W takiej roli idealnie sprawdzają się sałatki. Oczywiście nie te z dużą ilością majonezu czy fasolą z puszki. Postaw na sałatę, białe mięso, warzywa, koniecznie z sosem na bazie oliwy. Możesz sięgnąć także po jajka, które są świetnym źródłem białka, zdrowego tłuszczu i witamin. Lekka sałatka z kurczakiem przygotowana według poniższego przepisu to świetna propozycja na lunch dla dwóch osób.
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 20
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 30
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1052
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 20
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 30
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 45
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1052
Składniki
Połącz w miseczce 2 łyżki oliwy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i przyprawę do kurczaka.
Umyj mięso, oczyść z błonek i dość drobno pokrój. Włóż do miseczki z marynatą. Wymieszaj tak, by marynata dokładnie pokryła kawałeczki mięsa. Odłóż na pół godziny. Po tym czasie obsmaż kurczaka na patelni – na złocisty kolor.
Ugotuj jajka na twardo (gotuj około 8 minut od chwili, gdy woda zawrze). Schłodź w zimnej wodzie, obierz ze skorupek i pokrój na cząstki, np. na ósemki.
Pokrój pomidorki cherry na ćwiartki. Wymieszaj z sałatą. Rozdziel na dwa talerze.
Połącz wszystkie składniki na sos i dokładnie wymieszaj. Skrop sosem sałatę na talerzach.
Podziel kurczaka na dwie porcje i ułóż na sałacie. Udekoruj sałatkę cząstkami jajek. Podawaj od razu.